Šargarepa sa belim lukom i paprikama: Jeftina i ukusna salata, a sprema se očas posla

Donosimo vam najbolji recept za salatu sa šargarepom, belim lukom i paprikama.

Objavljeno: 26.09.2024. 16:08h
Foto: Printscreen Youtube/ Kuhinja Valentina Mašković

Sastojci:

  • 3 kg šargarepe obarene u običnoj vodi
  • 3 kg crvene paprike ispečene i očišćene
  • 1 kg ljutih papričica poprskanih uljem i samo omekšalih u rerni na 200c/10min.
  • 1 veza peršuna
  • 3-4 glavice belog luka
  • 200 ml alkoholnog sirćeta
  • 4-5 kašika soli (po vašem ukusu)
  • 300 ml ulja
  • 1 kesica bibera u zrnu
  • možete dodati i list lovora
  • 2 kašike šećera

Bonus video: