Ledene kocke po starom receptu: Jednostavna i brza priprema

Ledene kocke su desert za sva vremena, jednostavno, lako a tako ukusno i sočno

Objavljeno: 26.08.2024. 08:17h
Autor:
Foto: Printscreen/Youtube

Sastojci:

Kora-biskvit

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo

Sirup za koru:

  • 300ml vode
  • 12 kašika šećera

Fil:

  • 1l mleka
  • 20 kašika šećera
  • 18 kašika brašna
  • 250g margarina
  • 5 vanilin šećera ili aroma vanile

Glazura:

  • 100g crne čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Priprema: Umutite jaja i šećer penasto pa dodajte ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peći u rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata.

Skuvati sirup od 300 ml vode i šećera. Preliti preko ohlađenog kolača.

Fil napraviti tako što ćete u litar mleka skuvati brašno i šećer, pa u ohlađenu smesu dodati margarin.

Preko napraviti glazuru od čokolade i ulja. Dobro ohladiti pa poslužiti.