OVO JE NAJBOLJI TRIK DA JAJA BUDU INTENZIVNO CRVENE BOJE: Bez kapi hemije, a potreban vam je jedan sok i jedan začin

Ponekad se, i pored sveg truda i ljubavi koje uložimo u kuvanje i ukrašavanje uskršnjih jaja, desi da završimo razočarani

Objavljeno: 12.03.2024. 14:21h 14:36h
Autor:
Foto: Shutterstock

Najlepši običaj kod Uskrsa zasigurno je farbanje jaja. Crvena boja simbolizje nevino prolivenu Isusovu krv, a upravo čuvarkuća treba da bude u ovoj boji.

foto: Printscreen/youtube

Danas postoji mnogo tehnika za ukrašavanje i farbanje jaja, a većina njih uglavnom zahteva fabričke boje koje su pune hemikalija. Intenzivnu crvenu boju možete da dobijete prirodnim putem uz pomoć voća i začina, a evo i na koji način.

foto: Shutterstock

1. Sok od višanja

Ako želite da vaša crvena jaja imaju izrazito intenzivnu crvenu boju, poslužite se sokom od višanja. Postupak je isti kao i kod bojenja sa lukovinom - stavite jaja u šerpu, prelijte sokom od višanja, uz dodatak malo soli i sirćeta. Skuvajte jaja u soku i ostavite da se ohlade.

foto: Shutterstock

2. Mlevena paprika

Četiri kašike mlevene paprike sipajte u litar vode, uz dodatak malo soli i sirćeta i skuvajte jaja. Vodite računa da ne koristite ljutu papriku, jer ljutina može da prodre kroz ljusku u sama jaja.