NAJPRAKTRIČNIJA I NAJUKUSNIJA PITA OD SPANAĆA: Samo dodajte kiselu vodu i testo će biti rastresito i vazdušasto

Sastojci za testo:

• 400 ml mineralna voda
• 1 kašičica šećera
• 1,5 kašičica soli
• 30g kvasca
• 1 prašak za pecivo
• 1 jaje
• 800 do 850g. brašna
• 200g putera ili margarina
• 100ml ulja

Sastojci za fil:

• 400g spanaća
• 400g sira
• 4 jaja

Priprema: Umesiti testo od brašna, kvasca, praška za pecivo, jajeta, soli, šećera. Zatim kore razvijajte pa onda premažite sa margarinom ili uljem. Fil umutite od sira i spanaća i jaja. Postupak pravljenja pite pogledajte u videu. Pitu peći u zagrejanoj rerni na 200c. /25-30min.