TORTA GRETA GARBO S 3 FILA IZVANREDNOG UKUSA KOJI ODMAH OSVAJAJU: Neprevaziđenu kraljica među poslasticama svi OBOŽAVAJU

Recept za Greta Garbo tortu sa 3 fila odmah zabeležite, jer svako ko je bude probao će vam sigurno tražiti recept!

Objavljeno: 07.12.2023. 21:01h 00:03h
Autor:
Recept za Greta Garbo tortu sa 3 fila, Foto: Printscreen Youtube - Radine Poslastice

Torta Greta Garbo je poseban slatkiš koji ne možete da ne volite! Idealna je za sve svečane prilike, jer neodoljivim ukusom očarava, a sa trpeze nestaje munjevitom brzinom.

Šta je potrebno od sastojaka?

Kore:

  • 12 belanaca
  • 12 kašike šećera
  • 4 kašike brašna
  • 300 mlevenih oraha

Prvi fil:

  • 120 g šećera
  • 50 g putera ili margarina

Drugi fil:

  • 120 g čokolade
  • 120 g putera ili margarina

Treći fil:

  • 12 žumanaca
  • 8 kašika šećera
  • 1 dcl mleka
  • 2 vanilin šećera
  • 250 g putera ili margarina

Priprema:

Kore: Belanca i šećer umutite u čvrst sneg, pa dodajte brašno i mlevene orahe lagano mešajući kašikom. Od smese peći 1 koru u velikoj tepsiji od rerne, na 180 stepeni od 20 do 25 minuta. Pečenu koru ohladiti i podeliti na 3 jednaka dela.

Prvi fil: Šećer staviti u šerpu na tihoj vatri da se topi i kad je postane smeđe boje dodati u njega puter i mešati dok ne postane glatka karamel masa. Sa tom vrućom masom tanko premazati kore.

Drugi fil: Od čokolade i putera napraviti glazuru i kad se glazura malo prohladi, namazati je na sve tri kore preko karamele i ostavite da se čokolada stegne.

Treći fil: Kuvati na pari žumanca, šećer i mleko dok se ne zgusne. U ohlađeno dodati umućeni puter i sve dobro zajedno izmiksati. Filom mažite sve tri pripremljene kore.

Tortu ukrasite rastopljenom čokoladom i uživajte u predivnom ukusu!

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili foto/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.