SLATKA PROJA OD VOĆA I TESTA: Najstariji i najukusniji recept za kolače kojima nema mane - deca ga obožavaju

Sastojci:

• 3 jajeta
• 1 šolja (od 2,5 dl) šećera
• 1 šolja kukuruznog griza
• 1 šolja pšeničnog brašna
• 1 šolja ulja
• 1 šolja mleka
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• nekoliko kašika pekmeza od šljiva

Priprema:

1. Mikserom dobro umutiti jaja i šećer. Nakon toga dodati ostale sastojke i sve dobro izmešati.

2. Dobijenu masu sipati u podmazanu i brašnom posutu tepsiju i peći na 180 stepeni.

3. Nakon 5 minuta izvaditi kolač iz rerne i odozgo na njega stavljati po kašičicu pekmeza na razmake oko 2 do 3 cm, nakon toga ponovo ga vratiti u rernu i nastaviti s pečenjem do kraja.

4. Kad je kolač pečen, posuti ga šećerom u prahu.

5. Savet: Umesto džema od šljiva možete upotrebiti neki drugi pekmez, važno je samo da je čvršće strukture.

Bonus video: