FENOMENALNO POSNO MEDENO SRCE: Parira i najskupljim kolačima, neverovatno je ekonomično i priprema se veoma brzo

Ukus će vas osvojiti na prvi zalogaj jer se topi u ustima, pravićete ga ponovo!

Objavljeno: 29.06.2023. 15:09h
Autor:
Fenomenalno posno medeno srce., Foto: printscreen/youtube/ Arijeva kuhinja

Danas spremamo fenomenalnu brzu posnu tortu Medeno srce . Ukoliko ste ljubitelj medenjaka i ovu tortu ćete svrstati u svoje favortite. Ide rame uz rame sa mnogo skupljim i komplikovanijim kolačima a njen ukus ostavlja bez teksta. Nežan je, sočan, mirisan, sve se topi u ustima.

Mali saveti: Što se tiče sode bikarbone, nemojte preterati da torta ne poprimi gorku notu. Ako razmišljate da dodate prašak za pecivo, nemojte to činiti, soda bikarbona daje lepšu boju i kolač je mnogo sočniji nego sa praškom za pecivo.

SASTOJCI ZA TESTO:

  • 300 grama brašna
  • 100 g šećera
  • 2 kašike kakao praha
  • 2 kašike začina za medenjake
  • 1 kašika sode bikarbone (10 g)
  • 300 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 2 kašike meda
  • 200 g džema od kajsije ili breskve

Pomešate sve sastojke i prepolovite na pola, torta se sastoji iz dve kore.

SASTOJCI ZA PUNJENJE:

  • 300 g džema od kajsije
  • 3 kašike ključale vode

SASTOJCI ZA ČOKOLADNI PRELIV:

  • 150 g posne čokolade
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike biljne kreme za kuvanje
foto: printscreen/youtube/Arijeva kuhinja

Ukoliko je smesa previše gusta, dodajte 1 do 2 kašike vrele vode.

Pecite na 180 C ukupno 25 minuta. Prečnik tepsije je 24x36 cm.