STARINSKI RECEPT ZA "BAKIN KOLAČ NA ŠOLJE": Omiljena poslastica iz bivše Jugoslavije uz koju su odrastale generacije

Galete ili bakin kolač omiljene su već dugi niz decenija svim genracijama. Idealno su rešenje za doručak ili užinu, uz džem ili čokoladni krem. Generacije na ovim prostorima odrasle su uz galete, a u nastavku vam donosimo recept koji uspeva svima!

Sastojci:

• 4 jaja,
• šolja šećera,
• šolja ulja,
• šolja mleka,
• 4 šolje brašna,
• kesica praška za pecivo.

Priprema:

U posudu za mućenje razbijte jaja, zatim dodajte šećer, pa mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo. Sve to dobro umutite mikserom, a onda smesu sipajte u aparat za galete i pecite dok ne porumeni. Da bi galete što duže ostale sveže, držite ih u metalnoj kutiji sa poklopcem.