RUČAK ZA DANAS: Krompir u paprici je obrok koji će vaša porodica obožavati

Ako želite kompletno jelo koje će zasititi sve ukućane, isprobajte punjene paprike, ali sa krompirom. Ovo divno jelo ima i posnu varijantu, ali danas smo vam predstavili mrsni obrok

Objavljeno: 28.09.2022. 08:45h
Autor:
Foto: Printscreen/youtube/kuhinja valentina mašković

Ukolko vam nedostaje predloga za ručak, tu smo da vas inspirišemo. Paprike možete da spremite i na ovaj način:

Sastojci:

  • 600 do 700 grama krompira
  • 2 jaja +3 jaja za prelivanje
  • 2 decilitra jogurta
  • 180 grama kisele pavlake
  • 5 kašika kukuruznog brašna (palente)
  • 100 mlilitara ulja
  • So, biber, origano (1kašičica sode bikarbone)
  • Od 6 do 10 paprika zavisi od veličine.

Priprema: Paprike očistite, operite i ostavite ih sa strane. Krompir izrendajte, dodajte mu jaja, jogurt, pavlaku, kukuruzno brašno, ulje i začine. Paprike punite krompirom pa ih ređajte u tepsiju. Prelijte preko ostatak fila pa zapecite na 200 stepeni Celzijusa oko pola sata. Umutite jaja i prelijte preko pa zapecite još par minuta. Poslužite toplo.