nEODOLJIVI!

MAFINI SA TIKVICAMA ZA KOJE VAM JE POTREBNO VRLO MALO NOVCA: Imaćete zdrav obrok bez ulja i brašna za samo 15 minuta

Mafini sa tikvicama su veoma zdravi i neverovatno jeftini!

Objavljeno: 25.08.2022. 15:27h 16:20h
Autor:
Mafini sa tikvicama, Foto: Shutterstock

Tikvice važe za veoma zdravo povrće, a posebno leti možemo da uživamo u njihovom ukusu, jer su nezaobilazni sastojak mnogim jelima. Odlično se kombinuju sa drugim namirnicama i prepune su vitamna, zato donose brojne blagodeti našem organizmu. Takođe, i ovaj recept za mafine je veoma zdrav, jer nema ni ulja, a ni brašna.

Potrebni sastojci za mafine sa tikvicama:

  • 2 tikvice
  • 1 šargarepa
  • so, biber, peršun, paprika
  • mladi luk
  • 100 g sira
  • 1 jaje
foto: Profimedia

Kako se priprema?

Tikvice i šargarepu izrendajte, posolite i ostavite 10 minuta da pusti vodu. Nakon toga procedite. U drugoj činiji pomešajte rendan sir, seckan sveži peršun, seckan praziluk, jaje i začine. Dobro promešajte pa dodajte iseđene tikvice i šargarepu. Sve sjedinite i stavljajte u kalup za mafine ili silikonske korpice. Pecite na 180°C 15-20 minuta.