RUČAK ZA DANAS: Manastirska jota, posni ručak na vodi za celu porodicu

Potrebni su nam dani posta da malo očistimo telo od nagomilanih masnoća. Manastirska jota upravo to čini telu - opskrbljuje ga zravim namirnicama

Objavljeno: 18.08.2022. 10:55h
Autor:
Foto: Shutterstock

U toku je Gospojinski post i zbog toga vam danas predlažemo jedno posno jelo:

Potrebno je:

  • 100 g pasulja
  • 250 g kiselog kupusa
  • 250 g krompira
  • 100 g paradajz pirea
  • Glavica crnog luka
  • 50 g brašna
  • 50 g belog luka
  • so, biber
    foto: Shutterstock

Potrebno je:

1. U jednoj šerpi skuvajte krompir, u drugoj krupne parčiće kupusa, a u trećoj pasulj.

2. Prodinstajte luk dok ne dobije staklastu boju, a zatim dodajte brašno. Izmešajte, pa prelijte vodom i ostavite da se kuva.

3. U tiganj sa zaprškom dodajte kuvani krompir, pasulj i kupus. Na kraju umešajte i pasirane čenove belog luka i paradajz pire.

4. Začinite jelo po ukusu solju i biberom, a pred kraj kuvanja pospite ga sitno iseckanim peršunom.