preukusne!

ČUVENI TURSKI KOLAČ NA JOŠ UKUSNIJI NAČIN: Po ovom receptu će siguno uspeti svakom

Idealna poslastica za sve prilike!

Objavljeno: 24.07.2022. 12:19h 16:47h
Autor:
Foto: Printscreen Youtubr / Cookrate - Cakes

Sultan rolnice su čuveni turski specijalitet sa kokosom! Najčešće se prave sa belim filom, a sve su popularnije nove verzije sa jagodama, čokoladom. A najnovija je verzija sa omiljenim piće mnogih na svetu, koje daje poseban šmek poznatom kolaču.

Sastojci:

  • 1 l mleka
  • 150 g brašna
  • 50 g skroba
  • 120 g šećera
  • 100 g putera
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 200 g kokosa
  • 1/2 l koka kole
  • 15 g želatina

Priprema:

Pospite kokos u pleh i lepo rasporedite. U mleko dodajte brašno, skrob, šećer i vanilu. Dobro promešajte da ne ostanu grudvice. Kuvajte uz neprestano mešanj, dok se ne zgusne. Zatim sipajte puter i promešajte da se otopi. Smesu pažljivo sipajte preko kokosa i lepo rasporedite.

Ohladite u frižideru sat vremena. U želatin sipajte vodu i ostavite da nabubri, a onda otopite na pari i sipajte ga u koka kolu. Promešajte i sipajte preko belog krema. Opet ohladite u frižideru sat vremena. Isecite trake i svaku urolajte.