BRZE PLJESKAVICE OD BELOG MESA: Čim ih probate, osvojiće vaša nepca! (RECEPT, VIDEO)

Ljudi često pohuju ili griluju belo meso, pa vam predlažemo da napravite lagane i ukusne pljeskavice od piletine. Mogu da se jedu i same, ali kao prilog možete da spremite zanimljiv pire od karfiola ili neku osvežavajuću salatu. Sastojke već imate kod kuće, a pročitajte i kako da napravite domaću mocarelu.

Sastojci:

• 2 pileća filea
• peršun, mirođija
• 3 jajeta
• 80 g mocarela sira
• 3 kašike majoneza
• 50 g brašna

Priprema:

• Piletinu isecite na kockice.
• Dodajte seckani peršun i jaja.
• Dobro promešajte, pa dodajte rendanu mocarelu i majonez.
• Posolite, pobiberite i pospite belim lukom u prahu.
• Dobro promešajte.
• Zatim dodajte i brašno i sve lepo sjedinite.
• Kašikom vadite smesu i stavljajte u zagrejano ulje.
• Pržite dok ne budu spremni.