Prirodno

EVO KAKO DA NAPRAVITE SOK OD KAJSIJE: Bez konzervansa i kuvanja! (RECEPT)

Donosimo Vam vrlo jednostavan recept

Objavljeno: 16.06.2022. 11:55h 12:18h
Autor:
Sok od kajsija, Foto: Shuterstock

Sve što Vam treba za ovaj recept jesu kajsije, limuntus, voda i šećer.

Recept:

  • 5 kg kajsija
  • 3 kesice limuntusa
  • 3 l vode
  • šećer (količina zavisi od toga koliko želite da sirup bude sladak)

Priprema:

Kajsije je potrebno oljuštiti i povaditi im košpice, nakon čega ih treba izmiksovati ili propasirati. Nakon što ste prokuvali 3 litra vode, ostavite da se ohladi. Zatim prokuvanom vodom prelijte kajsije, dodajte limuntus i sve dobro izmešajte. Posudu u koju ste sve sipali pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata. Nakon što ste ostavili smesu da odstoji, procedite kroz gazu i na svaki litar tečnosti dodajte 1kg šećera (mada ovo ostaje na vama. Možetesok piti odmah, pa šećera stavljate minimalno ). Mešajte sve dok se šećer ne istopi. Sipajte sok u flaše i dobro ih zatvorite. Sok je potrebno čuvati na hladnom i tamnom mestu, a nakon otvaranja držite ga u frižideru.