Svi će biti oduševljeni!

PREUKUSNI ROLOVANI KROKETI OD KROMPIRA: Prave se brzo i BEZ ULJA, idelni za večeru

Kroketi od kropmira mogu vam poslužiti i kao idealna prilog.

Objavljeno: 03.10.2022. 21:31h 11:26h
Autor:
Krokreti od krompira, Foto: Profimedia

Malo je osoba koje ne obožavaju ovu namirnicu, zato su kroketi od krompira odlična opcija za večeru! Prave se neverovatno lako, a potrebno vam je svega nekoliko sastojaka koje sigurno ih već imate kod kuće.

Sastojci:

  • 4 veća krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 2 kašike majoneza
  • 150 g šunke isečene na listove
  • 2 kašike balzamiko sirćeta
  • 1 kašičica meda
  • malo kima i susama (opciono)
  • so, biber
foto: Shutterstock

Priprema:

Krompir i skuvajte i izgnječire. Dodajte kuvanu šargarepu isečenu na kockice, začinne po ukusu i majonez, pa sve dobro proemšajte da dobijete kompaktnu smesu. Odvadite smesu rukama i oblikujte krokete, da otprilike budu oko 7 cm dužine. Svaki urolajte u list šunke, i ređajte na pleh obložen pek papirom. Stavite ih u rernu i zapecite 10-ak minuta na 180 C da se šunka zarumeni i da dobiju hrskavu koricu. Za to vreme napravite preliv od balzamika, meda i vrlo malo vode. Kada su kroketi gotovi, premažite ih sosom od balzamika i po želji pospite sa malo susama i kima.