probajte

PAPRIKAŠ OD PEČURAKA: Savršeno jelo na kašiku za celu porodicu! (RECEPT)

Među striktna posna jela koja se ne spremaju na ulju spada i ovaj paprikaš od svežih pečuraka, koji može biti dobar izbor u dane strogog posta. Obrok pun povrća adekvatna je i mnogo zdravija zamena za meso.

Objavljeno: 13.03.2022. 15:12h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1/2 kilograma svežih pečuraka
  • 1/2 kilograma krompira
  • 3 glavice luka
  • 1 šargarepa
  • 2 kašike griza
  • 1 veza peršunovog lista
  • so
  • biber
  • sušeni začin

Priprema:

Očistiti pečurke, krompir, crni luk i šargarepu. Sve sitno iseckati, naliti vodom koliko da povrće ogrezne i kuvati na tihoj vatri oko dvadeset minuta.

Dodati sušeni začin, biber i griz. Posoliti po ukusu i dodati seckani peršunov list.

Prijatno!