JEDINA SALATA KOJA MOŽE DA STANE NA CRTU RUSKOJ:Metropol salata je ukusnija od čuvene ruske i lakše se priprema!(RECEPT)

Još uvek smo u periodu slava i raznih proslava, a uz svaku svečanu trpezu neizostavna je salata. Ukoliko se odlučite za Metropol salatu, sigurno nećete pogrešiti jer savršeno ide uz sve vrste mesa.

Potrebno:

• 2 mala struka praziluka
• 4 kuvana jajeta
• 4 srednjih krompira
• 1 kasika senfa
• 200 g kisele pavlake
• 100 g majoneza
• 4 struka mladog luka

Priprema:

Oprati dobro praziluk i iseci ga na kolutove i blansirati ga oko 5 minuta u vreloj vodi, resetkastom kasikom izvaditi i prelivati hladnom vodom.

Krompir oljustiti pa iseci na kockice i skuvati u posoljenoj vodi.

Takođe stavite i jaja da se kuvaju, kada su skuvana, ohladite ih i oljustite, te ih iseckajte na kockice. Mladi luk oprati pa iseci na krugove. Dodati senf, majonez, kiselu pavlaki, soli i bibera, sve lagano izmesajte i ostaviti da se dobro ohladi.

(Stil.kurir.rs)