STARINSKI KOLAČ SA JABUKAMA GOTOV ZA TILI ČAS: Mekan i sočan slatkiš koji će vas očarati! (RECEPT, VIDEO)

Kada vam se jede nešto slatko, a u kući imate jabuke onda će vas oduševiti ovaj recept. Ostale sastojke sigurno već imate, potrebno vam je samo malo vremena. Izdašan kolač koji se topi u ustima pri svakom zalogaju, idealan je uz popodnevnu kafu ili čaj.

Sastojci za fil:

• 5 rendanih jabuka
• 3 kašike šećera
• 12 g vanilin šećera

Za koru:

• 7 jaja
• 120 g šećera
• 6 kašika ulja
• 6 kašika mleka
• 6 kašika brašna
• 12 g praška za pecivo

Priprema:

• Jabuke pomešajte sa vanilin i običnim šećerom pa kuvajte deset minuta uz konstantno mešanje.
• Treba da dobijete mekanu pastu i da vam se šećer skroz otopi.
• Umutite cela jaja sa šećerom, potom dodajte ulje i mleko.
• Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, prosejte i ubacite u smesu.
• Lagano ručno mešajte dok ne dobijete glatku smesu, pa je izlijte u pleh, prethodno obložen papirom za pečenje.
• Pecite na 200 stepeni maksimum pola sata.
• Ostavite da se potpuno ohladi.
• Koru podelite na dva jednaka dela i prebacite u malo dublju posudu.
• Preko stavite fil od jabuka i potom preklopite drugom korom.
• Pospite šećerom u prahu i secite na trouglove.