ODUŠEVIĆETE SE

STARINSKI KOLAČ SA JABUKAMA GOTOV ZA TILI ČAS: Mekan i sočan slatkiš koji će vas očarati! (RECEPT, VIDEO)

Brzi kolač sa jabukama čije sastojke sigurno već imate u kući.

Objavljeno: 19.01.2022. 12:00h 12:51h
Autor:
Foto: PrintscreenJutjub/ Ricette Fatte In Casa

Kada vam se jede nešto slatko, a u kući imate jabuke onda će vas oduševiti ovaj recept. Ostale sastojke sigurno već imate, potrebno vam je samo malo vremena. Izdašan kolač koji se topi u ustima pri svakom zalogaju, idealan je uz popodnevnu kafu ili čaj.

Sastojci za fil:

  • 5 rendanih jabuka
  • 3 kašike šećera
  • 12 g vanilin šećera

Za koru:

  • 7 jaja
  • 120 g šećera
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika mleka
  • 6 kašika brašna
  • 12 g praška za pecivo

Priprema:

  • Jabuke pomešajte sa vanilin i običnim šećerom pa kuvajte deset minuta uz konstantno mešanje.
  • Treba da dobijete mekanu pastu i da vam se šećer skroz otopi.
  • Umutite cela jaja sa šećerom, potom dodajte ulje i mleko.
  • Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, prosejte i ubacite u smesu.
  • Lagano ručno mešajte dok ne dobijete glatku smesu, pa je izlijte u pleh, prethodno obložen papirom za pečenje.
  • Pecite na 200 stepeni maksimum pola sata.
  • Ostavite da se potpuno ohladi.
  • Koru podelite na dva jednaka dela i prebacite u malo dublju posudu.
  • Preko stavite fil od jabuka i potom preklopite drugom korom.
  • Pospite šećerom u prahu i secite na trouglove.