RUČAK ZA DANAS: Rižoto sa pečurkama! (RECEPT)

Potrebno je:

• 300 grama bukovače
• 1 glavica crnog luka
• 1 rendana šargarepa
• 1 rendan paškanat
• 100 pirinča
• Začini, ulje i voda.

Priprema: Pirinač dobro operite pa ga ostavite u vodi oko sat vremena. U tiganju izdinstajte luk na malo ulja. Dodajte rendanu šargarepu i paškanat. Dinstajte. Dodajte pečurke sitno seckane. Nakon desetak minuta, dodajte proceđen pirinač. Sve prodinstajte, promešajte, dodajte začine i nalijte vodu. Neka se krčka oko 15 minuta. Jedite toplo!