MAĐARSKO TRADICIONALNO JELO, KOJE OBARA S NOGU: Sekeljski gulaš krepi i dušu i telo!(RECEPT)

Sastojci:

• 1 kg kiselog kupusa
• 500 gr svinjetine
• 150 gr luka
• lovor
• začini
• 1 dcl ulja

Postupak:

Izdinstati luk, dodati meso i dinstati ga na laganoj vatri. Kada se meso prodinsta za oko 10 minuta, dodati začine i dobro opran kiseli kupus. Jelo kuvati oko 2 sata, na umerenoj vatri i uz povremeno mešanje. Poslužiti po želji sa pavlakom.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs)