RUČAK ZA DANAS: Đuveč po starinski!

Potrebno je:

• 1 glavica crnog luka
• 1 kašika masti
• 300 grama piletine ili svinjetine
• 2 paprike
• 2 paradajza
• 1 šargarepa
• 3 krompira
• šolja pirinča
• začini

Priprema: U dublji tiganj ili šerpu staviti mast i na njoj prepržiti luk i rendanu šargarepu. Dodati seckano meso, paradajz i papriku pa dinstati. Dodati na kockice sečen krompir i opran pirinač, pa sve izmešati. Dodati začine, pa naliti vode i krčkati oko 45 minuta. Pred kraj dodati svež peršun.