CEPKANA PAPRIKA ZA ZIMU: Salata koju morate da spremite! (RECEPT)

Sastojci:

• 7kg paprika
• 2 kašike śirćeta
• 1,5 kašika soli
• 1 glavica belog luka
• Sveži peršun

Priprema: Paprike ispeći u rerni. Zatim ih očistiti i i iscepkati na tračice. Ocediti i početi sa prženjem. Dodati sirće, so, peršun i beli luk. Staviti u sterilisane tegle, zatim lepo zatvoriti i uraditi pasterizaciju. Prijatno!