KREM ČORBA OD KROMPIRA: Ukusan i hranjiv obrok pun vitamina! (RECEPT)

Sastojci:

• 500 grama kropmira
• kockica maslaca
• 2 šoljice mleka
• jedno jaje
• začini po želji (so, biber, peršun)

Priprema:

Krompir oguliti i staviti da se kuva na uobičajen način. Kad je kropir skuvan, ispasirati ga i vratiti u vodu u kojoj se kuvao, pa dodati maslac, mleko i začine po želji.

Kuvati ga tako još desetak minuta, pa skloniti sa šporeta i dodati mu umućeno jaje.

Ako volite, možete čorbi dodati i kašiku pavlake, kao i krutone.