Svi ga volimo
GAGA NIKOLIĆ JE OBOŽAVAO OVO SIROTINJSKO JELO: Jedino je to znao da spremi! (RECEPT)
Najviše se jede tokom jeseni i zime
Autor:
Omiljni srpski glumac, Dragan Nikolić, bio je poznat kao veliki gurman i ljubitelj dobre kapljice.
Iako je voleo da uživa uhrani, Gaga se nije mnogo motao po kuhinji, međutim, kako je jednom prilikom izjavio, umeo je dobro da napravi palačinke, kao i da spremi morsku i rečnu ribu.
"Zimi volim krompir iz rerne isečen na pola sa kajmakom, slaninom i pivom. To je neki moj kućni posao. Ne umem ni da uključim veš mašinu", rekao je tada slavni Gaga.
Ovako spremljen krompir je u nekim mestima poznat kao “pole” ili “polutke”, a recept je više nego jednostavan.
Sastojci:
Krompir
Kajmak
Slaninica
So
Priprema: Nekoliko krompira (po želji) dobro operite i bez guljenja kore ga isecite na pola po dužini. Poslažite krompir tako da je zaobljeni deo na dnu pleha. Dobro posolite i pecite 10 minuta u rerni.