KOLAČ SA KAJSIJAMA: Najsočniji voćni kolač, pravo osveženje za vrele dane! (RECEPT)

Sastojci za biskvit:

• 4 veća jaja
• 1,5 šolja šećera
• 1 čaša jogurta
• 1 čaša ulja
• 1/2 čaše griza
• 2,5 čaše brašna
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica praška za pecivo

I još:

• 1 kg kajsija
• 2 kašike pistaća

Priprema:

• Čaša 250 ml. Mera je za tepsiju iz rerne,peče se na 185 Celzijusa.
• U posudustaviti jaja, dodati šećer i vanilin šećer,dobroo izmešati mikserom.
• Zatim dodajte ostale sastojke, jogurt, ulje, griz,brašno pomešano sa praškom za pecivo.
• Sve lagano izmešati.
• Tepsiju podmazati ili staviti papir za pečenje, staviti polovinu očišćenih i iseckanih kajsija, preliti preko kajsija testo i opet po vrhu poređati kajsije sa malo pistaća.