KREMASTI KOLAČ SA KOKOSOM, UKUSNIJI I OD RAFAELA: Čim ga jednom probate, pravićete ga uvek! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci:

• 650 ml mleka
• 30 g brašna
• 20 g skroba
• 100 g šećera
• 100 g putera
• 200 g keksa
• 50 g šećera u prahu
• 250 ml slatke pavlake
• 150 g kuvanog kondezovanog mleka
• 20 g kokosa

Priprema:

• Šećera, brašno i skrob pomešajte i dodajte u mleko (350) koje se kuva.
• Uz konstatno mešanje kuvajte dok se ne zgusne.
• Dodajte puter sobne temperature i umutite.
• Zatim, premažite dno kalupa prečnika 25 cm i poređajte preko keks koji ste umakali u mleko (300 ml).
• Preko stavite kuvano kondezovano mleko i rasporedite, pa novi sloj keksa umočenog u mleko.
• Preko toga ide preostali fil od brašna, šećera i skroba, a zatim i keks.
• Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i premažite kolač.
• Pospite kokosom i stavite u frižider na 2 sata.