OMILJENA POSLASTICA ĐORĐA BALAŠEVIĆA: Staro vojvođansko jelo opevao u pesmi! (RECEPT)

Sastojci:

300 gr brašna

1 jaje

1 kašičica soli

200 ml vode

20 gr putera

3 kašike mlevenog maka

2 kašike šečera

Priprema: Umesite teso od brašna, vode i jaja, i soli. Ostavite 30 minuta. Razvaljajte ga što tanje i ostavite 3-4 sata da se osuši. Uvijte testo i secite na trake debljine 1 cm. Skuvajte testo u slanoj vodi oko 10-15 minuta.

Pomešajte mak i šećer. Rastopite puter, dodajte testo u puter i pospite makom. Servirajte toplo.