Lava kolač: Neodoljiv čokoladni vulkan, lepši desert ne postoji! (RECEPT)

Sastojci:

• 160 g tamne čokolade (min. 70 odsto kakaa)
• 2 jaja + 2 žumanca
• 60 ml slatke pavlake
• 110 g maslaca
• 70 g šećera
• ½ kašičice ekstrakta vanile
• 35 g glatkog brašna

Brzi kolač sa kakaom i jogurtom: Tako sočan i ukusan, sprema se očas posla!(RECEPT)

Priprema:

• Otopite 60 g čokolade sa 60 ml pavlake na pari.
• Dobro promiješaj kako biste sedinili smesu, pa stavi u frižider na barem dva sata.
• Napravite šest kuglica od pripremljene smese i držite ih u frižideru.
• Zagrejte rernu na 200 Celzijusa, a 6 kalupa za sufle ili lava kolač premažite maslacem ili uljem .
• Otopite na pari preostalih 100 g čokolade s maslacem, pa ostavite da se malo ohladi.
• Umutite jaja, žumanca, šećer i vanilu u pahuljastu smesu.
• Umešajte otopljenu i rashlađenu čokoladu, brašno i promešajte špatulom.
• Prelijte testo u kalupe pa u svaki stavite jednu čokoladnu kuglicu.
• Pecite u rerni oko 15 minuta, sve dok se spoljašnji sloj ne stvrdne na dodir.
• Ostavite da odstoje pet minuta u rerni, pa ih onda izvadite.
• Oštrim nožem prođite uz kraj svakog kalupa, a zatim stavite kolač na tanjir.

Crno-bela fantazija je slatkiš za pamćenje: Savršeno kremasta, sočna i čokoladna!(RECEPT)