Duži niz godina, pristalice zdravog načina života tvrde da je zeleni čaj taj koji ima mnoga korisna svojstva. Jedno od njih je da ubrzava metabolizam i, kao rezultat toga, pomaže u gubitku kilograma. Ali da li je zaista tako?
Razlika između zelenog i, na primer, crnog čaja nije samo u ukusu. Tokom proizvodnje crnog čaja, listovima je dozvoljeno da oksidišu, eliminišući mnoge zdravstvene koristi biljke. Listovi zelenog čaja nisu oksidisani, pa sadrže visok nivo mikronutrijenata koji sadrže antioksidante poznate kao polifenoli.
Šta je istina?