Đumbir, med, limun i beli luk: Namirnice za jak imunitet

Đumbir je bogat eteričnim uljima, kalijumom, manganom, bakrom, magnezijumom i vitaminom B, a u kombinaciji s medom i limunom daje našem organizmu pravu “nutritivnu bombu”. Ako tome dodamo moćan beli luk kao dokazani antibiotik onda jesigurno da smo dobili prirodan lek za jačanje imuniteta.

Sastojci:

• 500 grama domaćeg meda
• 2 srednja i jedan veći koren đumbira
• sok od jednog limuna,
• 4 čena belog luka

Priprema:

• Pripremite 500 grama meda i praznu teglu od 800 ml.
• Ogulite, te narendajte koren đumbira.
• Iscedite sok od limuna ili plod limuna pa naseckajte na kriške.
• Beli lik sitno naseckajte.
• Sve sastojke stavite u teglu s medom, tako da napunite malo više od pola tegle. Limun i đumbir će ispustiti sok.
• Ostavite sve sastojke da odstoje jedan dan, zatim teglu do kraja dopunite medom.