VAZDUŠASTI I MEKI

Domaći uštipci sa jogurtom: Mekani kao duša i mirušu na detinjstvo! (RECEPT)

Omiljeni doručak naših baka, sada sa dodatkom jogurta, će vas prosto oduševiti.

Objavljeno: 04.10.2020. 17:15h
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 200 gr brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • So
  • oko 1,5 dl jogurta
  • ulje za prženje

Priprema

1. Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brašno i prašak za pecivo.

2. Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se uštipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni.

3. Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene.

4. Vadite ih kafenom kašičicom koju svaki put umočite u ulje u kojem pečete uštipke.

5. Poslužite uz sir i ajvar.

(Stil.kurir.rs/Najboljakuhinja)