Zapečena testenina sa sirom i brokolijem: Kremasta i neverovatno ukusna, tražićete repete! (RECEPT)

Sastojci:

• 450 grama testenine
• 400 grama brokolija
• 2 kašike maslaca
• 30 grama brašna
• 1 mali luk
• 3 čena belog luka
• 500 ml mleka
• 350 ml bujona od povrća
• 250 grama narendanog čedar sira
• 100 g narendanog parmezana
• 30 grama prezli
• So
• biber

Ratatuj sa krompirom: Savršen ručak za posne dane! (RECEPT)

Priprema:

• Skuvajte testeninu u slanoj vodi prema uputstvu sa pakovanja.
• Tri minuta prie kraja ubacite i brokoli, pa skuvajte zajedno.
• Kada se skuva dobro procedite testeninu.
• Na laganoj vatri otopite maslac, pa dodajte sitno naseckani luk i beli luk.
• Dinstajte dok ne omekšaju, a zatim ubacite i brašno.
• Uz mešanje polako dodajte mleko i bujon.
• Ostavite sos da se krčka sve dok se ne zgusne, uz povremeno mešanje.
• Sos sklonite s vatre, umešajte sir parmezan i po ukusu posolite i pobiberite.
• U veliku posudu premazanu maslacem prebacite testeninu i brokoli, te prelijte sosom i posppite prezlom.
• Pecite 20-30 minuta u rerni zagrejanoj na 200 Celzijusa, sve dok se sir ne otopi i ne poprimi zlatnu boju.

Domaći džem od šljiva: Najslađa zimnica koja će vam trajati do proleća! (RECEPT)