Zdrav obrok

Pileći paprikaš: Jelo koje jača telo, štiti od bolesti, poboljšava varenje! (RECEPT, VIDEO)

Ništa zdravije i ukusnije nema od kuvanih jela. Izuzetno je važno da svaki dan barem jedan obrok bude "na kašiku"

Objavljeno: 22.09.2020. 08:20h 08:26h
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 500 gr pilećeg mesa
  • 500 gr krompira
  • 1 jaje
  • lovorov list
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica luka
  • 1 zelene paprike
  • 1 šolja paradajza kuvanog ili mlevenog
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 1 kašike brašna
  • 1/2 kašike griza
  • 1 kašika suvog začina
  • 50 ml. ulja
  • peršunov list
  • so i biber

Pripreme: Na ulju izdinstati seckan luk, dodati seckanu šargarepu, kao i seckanu zelenu papriku. Kad se izdinsta, dodati piletinu pa još dinstati. Dodati začinsku papriku, začin suvi i so lovorov list i kuvan paradajz pa naliti vodom. Kad se već meso skuvalo umutiti jaje u manju činiju sa kašikom brašna i malao griza dodati vrlo malo vode i 1 kašičicu ulja pa izjednačiti. Kašičicom vaditi knedlice i ubaciti u paprikaš. Ostaviti da se još kuva 10 min dok knedle ne omeknu. Dodati malo bibera i peršunovog lista.