IRSKE POGAČICE OD KROMPIRA: Savršen prilog svakom jelu! (RECEPT)

Sastojci:

• 2 šolje pire krompira
• 1 šolja brašna
• 3 kašike otopljenog maslaca ili masti

Priprema:

Krompir skuvajte, pa napravite pire u koji ćete dodati maslac i so. Dodajte brašno onoliko koliko je potrebno da dobijete kompaktno testo, ali ono ne sme postati suvo.

Razvijte oklagijom testo. Napravite krugove debiljine oko 1,5 cm. Napravite rupice viljuškom, pa pecite u tiganju dok ne dobiju zlatnu boju.

Prijatno!