Neverovatno ukusna

Umesto knedli, napravite tortu: Isti ukus, pravi se za čas i svima uspeva! (RECEPT)

Ukus identičan knedlama sa šljivama, priprema mnogo jednostavnija i brža!

Objavljeno: 26.08.2020. 12:47h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci za koru:

  • 1 jaje
  • 150g šećera
  • 200g putera
  • 300g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo

Sastojci za fil:

  • dva jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 kisele pavlake
  • 3 vanilin šećera
  • 100g prezli
  • kašika cimeta
  • 50g putera

i još

  • 600g šljiva

Priprema:

1 jaje umutiti sa 150g šećera, dodati tome 200g otopljenog putera, a zatim i 300g brašna pomešanog sa jednom kašičicom praška za pecivo. Testo utapkajte na dno pleha razmera 30cm.

Preko testa poredjajte 600g šljiva prepolovljenih i očišćenih od koštica.

Fil: 2 belanca umutiti sa 4 kašika šećera u čvrst šam. Umešajte 2 žumanceta, zatim 2 čaše kisele pavlake i 3 vanilin šećera. Prelijte fil preko šljiva.

Za finalno posipanje kolača izmešajte 100g prezli, 2 kašike šećera, kašiku cimeta i 50g otopljenog putera. Pecite 30 minuta na 200 stepeni. Ohladite frižideru, pa servirajte.

Prijatno!

(Stil.Kurir.rs)