Šnicle u sosu od pečuraka: Ručak za celu porodicu! (VIDEO, RECEPT)

Sastojci:

• 400-500gr šnicli
• 1 glavica crnog luka
• 1 sveža crvena paprika
• 1 supena kašika paradajz paste
• 200gr šampinjona
• 200gr vrganja
• 1-2 supene kašike brašna
• So
• Biber
• Origano
• Suvi začin

Priprema: Tanko isečene šnicle posoliti, pobiberiti i u malo zagrejanog ulja propržiti samo da dobije boju. Zatim ih odložiti sa strane. U isto ulje staviti sitno iseckan luk i propržiti. Zatim dodati, papriku, paradajz pastu i pečurke. Začiniti, dodati brašno, naliti vodom i nastaviti kuvanje. Nakon toga vratiti prvobitno propržene šnicle u sos, dodati još malo vode i kuvati zajedno desetak minuta. Prijatno!