Baklava u rolnicama: Slatki zalogaj za svaku priliku! (RECEPT, VIDEO)

Potrebno je:

• Tanke gotove kore
• 100 gr oraha
• 50 gr plazme mlevene
• 50 gr rendane čokolade
• 1 kašike griza
• 50 ml ulja
• malo soka ili vode

Sirup:

• 350 gr šećera
• 1 vanilin šećer
• 1/2 limuna

Još treba:

• 50 gr maslaca
• 50 ml ulja

Priprema: U činiju sipati mlevene orahe, pa dodati ulje mlevenu plazmu, rendanu čokoladu griz i malo soka ili vode. Sve dobro izjednačiti. Pleh podmazati mešavinom maslaca i ulja. Na sto raširiti koru pa je premazati uljem i maslacom pa dodati odozgo još jednu i nju premazati na dno poređati nekoliko kašika fila. Oblikovati rukama valjak pa uviti sa korom male rolnice i ređati u pleh. Iseći makazama željene dužine premazati uljem i peći na 200 stepeni C oko 30-35 min da lepo porumeni.

U šerpu sipati vodu, šećer i kolutove limuna, dodati vanilin šečer i skuvati sirup. Vruću baklavu preliti hladnim sirupom.