Savršen za vrele letnje dane: Orijentalni sladoled od dinje će vas oboriti s nogu!(RECEPT)

Potrebni sastojci:

• 300 ml slatke pavlake
• 200 g šećera
• 1 zrela dinja
• Sok od 1 limuna
• Mleveni pistaći
• Mleveni bademi
• Mleveni lešnik

Priprema:

U šerpi pomešajte šećer i slatku pavlaku. Stavite da proključa i mešajte dok se šećer ne otopi, a zatim sklonite sa vatre. Skinite koru sa dinje, očistite od semenki i iseckajte na sitne komadiće, pa je ručno ispasirajte u blenderu zajedno sa sokom od limuna. Pasirajte dok ne dobijete glatku smesu.

Dodajte gotovu smesu od slatke pavlake i šećera i još malo mutite.

Smesu sipajte u plastičnu posudu i stavite u zamrzivač dok se ne stegne.

Povremeno izvadite iz zamrzivača i promešajte, da se ne bi stvorili kristali od leda. Kada je sladoled gotov, prilikom služenja kuglu uvaljajte u smesu od mlevenih orašastih plodova ili ih samo pospite po sladoledu, prema ukusu.

(Stil.kurir.rs/Vijesti.me)