Rolat sa bananama: Poslastica kao stvorena za leto! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci za koru:

• 4 jaja
• 4 kašike mlevenih oraha
• 2 kašike brašna
• 5 kašika kristal šećera
• 1 kašika kakao praha
• 1/2 praška za pecivo

Priprema kore: Izmiksirati jaja, dodati šećer i nastaviti miksiranje. Ubaciti orahe i kakao, miksirati. Zatim brašno i prašak za pecivo. Umućenu smesu presuti ravnomerno u pleh na koji smo prethodno stavili pek papir. Peći na 180 stepeni 10 minuta.

Sastojci za fil:

• 600 mleka
• 6 kašika brašna
• 4 kašike kristal šećera
• 1 vanilin šećer
• 100gr prah šećera
• 180gr margarina
• 3-4 banane

Priprema fila: Mleko presuti u šerpu, i početi sa kuvanjem. Dodati šećer i vanilicu i lagano kuvati. Staviti i brašno i uz neprestano mućenje nastaviti kuvanje dok se smesa ne zgusne. Izmiksirati margarin i prah šećer, pa postepeno dodavati skuvanu smesu uz miksiranje. Po želji možete dodati i još mlevenih oraha. Fil ravnomerno mazati preko kore, pa staviti banane. Uviti u rolat. Premazati filom i dekorisati po želji. Odneti na hlađenje. Prijatno!