Musaka od krompira na francuski način: Jelo koje se rado sprema! (RECEPT, VIDEO)

Potrebno je:

• 500 gr krompira
• 3 kuvana jaja
• 1 jaje
• 200 ml jogurta
• 100 ml. mleka
• 4 čena belog luka
• kačkavalj
• so
• biber

Priprema: Tepsiju premazati oblno uljem. Krompir iseći na listiće pa ga posoliti i pobiberiti i dodati malo ulja. Izmešati. Poređati na dno pola krompira pa iseći na krugove kuvana jaja, posoliti ih. Odozgo drugi deo krompira. U činiju razbiti jaje, dodati jogurt 30 ml ulja i mleko pa dobro izmešati. Preliti krompir i izrendati odozgo kačkavalj. Peći na 210 stepeni C oko 50 minuta.