Domaći puter hleb: Mekan kao sunđer, svež i do 3 dana! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci:

• 1 kg brašna (možda i malo više)
• 700 ml mlake vode
• 100 grama maslaca ili margarina (još 30 grama za premaz)
• 1 kesica suvog kvasca ili 30 grama svežeg
• 1 kašičica šećera
• 1,5 kašičica soli

Medene kocke: Omiljena poslastica gotova za pola sata! (RECEPT)

Priprema:

• Izmešajte vodu, maslac i šećer sa malo brašna, te dodajte još brašna i so.
• Mesite uz postepeno dodavanje brašna.
• Prekrijte testo i ostavite sat vremena da se podigne.
• Premesite, napravite tri manja hleba ili jedan veći.
• Stavite na podmazanu tepsiju i ostavite pola sata da stoji.
• Premažite sa još malo maslaca, napravite nožem šare i pecite oko 40 minuta na 220 Celzijusa.
• Ako pravite jedan veliki hleb pecite ga na 200 Celzijusa oko 50 minuta.

Punjena slana pisamca: Brzo testo za svaki dan! (RECEPT)