Jednostavna priprema, savršen rezultat

Uskršnja zec pogača: Ubedljivo najlepši praznični recept! (FOTO, VIDEO)

Ovaj specijalni hleb definitivno će biti zvezda vaskršnje trpeze

Objavljeno: 08.04.2020. 11:22h
Autor:
Foto: Letina kuhinja

Sastojci: 600 g brašna, 20 g svežeg kvasca, 300 ml mleka, 1 kašika šećera, 70 ml ulja, prstohvat soli.

Priprema: U posudu za mešenje sipati malo mlakog mleka, dodati sveži kvasac, šećer, ulje, i ostatak pripremljenog mleka. Postepeno dodavati brašno, mešati kašikom ili varjačom dok može, kada smesa postane gusta početi sa ručnim mešenjem. Umesiti glatko testo.

Pripemiti pleh i odmah početi sa oblikovanjem uskršnjeg zeca. Odvajati jufkice i praviti oblik. Detaljno uputstvo pogledajte u videu.

Pripremljenog zeca od testa premazati žumancetom i peći na 180 stepeni.

Prijatno!

Ukradena tradicija: Najlepši i najjednostavniji metod farbanja jaja! (FOTO)