Slovačka tajna jakog imuniteta: Supa od belog luka koja štiti od svih virusa i prehlada! (RECEPT)

Supa od belog luka koja se služi u hlebu je slovačko nacionalno jelo, koje se čak jede i u Češkoj.

Naročito je popularna tokom zime jer beli luk štiti od virusa i prehlada. Često se u ovaj obrok dodaje narendani domaći kozji sir ili kuvano jaje, zbog čega daje osećaj sitosti.

Sastojci:

• 600 ml pilećeg bujona
• 600 ml obične vode
• 1 glavica belog luka
• 50 ml maslinovog ulja
• sol i biber po želji
• par listova peršuna
• par kriški starog hleba
• sir
• jaje po želji

Crni, beli luk: Najmoćnije sredstvo za lečenje srca, mozga i jačanje imuniteta! Evo kako da dođete do ovog čuda!

Priprema:

• Zagrejte u loncu pileći bujon s pola litre obične vode.
• Čenove belog luka zagrejte u maslinovom ulju na laganoj vatri.
• Nakon 10 minuta sklonite s vatre.
• Sameljite beli luk u koji ćete postupno dodavati toplo ulje.
• Razredite tečnost sa 100 ml obične vode.
• U zagrejani pileći bujon dodajte smesu od belog luka.
• Posolite i pobiberite po želji, te dodajte peršun.
• Kuvajte na laganoj vatri dok se ne sjedine svi sastojci.
• Pri kraju kuvanja narendajte malo topljenog sira ili skuvajte razmućeno jaje.
• Supu prelijte preko kockicama starog hleba koje ste prethodno tostirali u tiganju ili tosteru.
• Ukrasite peršuom.

Krem supa od krompira gotova za 20 minuta: Gusto zadovoljstvo ukusa koje ćete obožavati! (RECEPT)