Mus od limuna: Osvežavajući desert kojem niko ne može da odoli! (RECEPT)

Sastojci:

• 4 jaja srednje veličine (odvojite belanca i žumanca
• 250 grama šećera
• korica i sok od tri limuna
• 5 kašika hladne vode
• 15 grama želatina u prahu
• 300 ml slatke pavlake
• ukasi po želji -korica limuna ili drugo voće

Mafini od bundeve: Božanstveno čudo gotovo za 20 minuta! (RECEPT)

Priprema:

• Mikserom umutite žumanca šećer, limunovu koricu i limunov sok dok se šećer ne otopi i smesa se malo zgusne. Ako nemate električni mikser možeš staviti staklenu posudu iznad vruće vode i u njoj umutite pomenute sastojke dok se ne zgusnu. Nakon toga, posudu sklonite sa strane i mešajte dok se smesa ne ohladi.
• U lonac sipajte hladnu vodu, dodajte želatin i stavite ga na laganu vatru.
• Pričekajte da se želatin otopi, te sklonite lonac s vatre i ostavite da se malo ohladi.
• U zasebnoj posudi lagano umutite slatku pavlaku.
• Umešajte u njega rastopljen želatin i zatim dobijenu smesu lagano dodajte u smesu od jaja.
• Umutite belanca u zasebnoj posudi električnim mikserom.
• Posudu s žumancima stavite unutar veće posude napunjene ledenom vodom.
• Nežno u nju dodajte smesu umućenih belanaca uz pomoć metalne kašike.
• Smesu mešajte dok se ne počne zgušnjavati, zatim je prelijte u staklenu posudu i stavite u frižider da odstoji jedan sat ili dok se ne slegne.
• Po vrhu deserta posipajte dodatak po želji - tostirane bademe, limunsku koricu ili voće.

Lekovitost ove kombinacije nema granice: Beli luk i limun mogu da izleče ovih 13 tegoba dok se okrenete! (RECEPT)