Odlično

ŠUFNUDLE: Jelo koje se obožava i rado sprema! (RECEPT, VIDEO)

Ako tragate za neobičnim receptom za večeru ili doručak, uživajte u ovom divnom predlogu iz bakine kuhinje

Objavljeno: 27.01.2022. 15:22h
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 500 gr krompira
  • 1 žumance
  • 150 gr brašna
  • malo soli
  • 3 kašike sira
  • malo kajmaka za preliv
  • prezle
  • ulje

Priprema: Skuvati krompir u ljusci, a potom ga oguliti. Odmah ga izgnječiti dodati soli, žumance, sir i brašno i umesiti glatko testo iseći na komadiće i valjati u male valjke kao na slici.

Kuvati u slanoj vodi dok ne isplivaju i budi mekani na dodir. U šerpu sipati ulja dodati prezle i susam i propržiti i uvaljati šufnudle u to. Preliti sa kajmakom ili umućenom kiselom pavlakom.

Izvor: Kod bake u gostima