oduševiće vaša čula

Kuglof sa višnjama: Moćno i sočno savršenstvo koje će vas istog trena osvojiti! (RECEPT)

Kada jednom isprobate ovaj recept, pravićete ga uvek za desert

Objavljeno: 21.01.2020. 15:40h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 35 dag maslaca
  • 30 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 4 jaja
  • 35 dag glatkog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 50 grama skrobnog brašna
  • 1 dcl mleka
  • 1 kompot od višanja

Kuglof od limuna: Najsočnija poslastica koju ćete ikad probati! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Preliv:

Priprema:

  • U posudi umutite penasto maslac sobne temperature sa šećerom i vanilin šećerom.
  • Dodajte jaja, te nastavite da mutite.
  • Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i skrobnim brašnom, te odmah sipajte i mleko.
  • Dobićete nešto gušću smesu, te je sjedinite mikserom podešenim na srednju brzinu.
  • Na kraju dodajte oceđene višnje iz kompota, te ih promešajte varjačom.
  • Kalup za kuglof nauljite i pospite brašnom.
  • Smesu rasporedite ravnomerno kašikom po kalupu i pecite u rerni
  • zagrejanoj na 170 Celzijusa oko sat vremena.
  • Na kraju obavezno probodite čačkalicom da vidite da li je dovoljno pečen.
  • Izvadite kuglof iz rerne i ostavite da odstoji u kalupu 5 minuta.
  • Zatim ga izvadite iz kalupa i pustite da se ohladi.

Kuglof s višnjama, mekan i mirisan: Ukus koji vole sve generacije! (RECEPT)