Zlatiborac

Supa od povrća sa Zlatiborac tankom slaninom

(Za tri do četiri porcije)

Objavljeno: 22.01.2013. 13:55h 21:32h
supa sa povrcem i zlatiborac slaninom, Foto: Ylatiborac

PRIPREMA Povrće isecite na kockice ili komadiće. Na malo ulja propržite Zlatiborac tanku slaninu, pa dodajte pripremljeno povrće. Posolite, pa dinstajte pet do deset minuta na umerenoj temperaturi. Nakon toga dodajte vodu, pasulj i paradajz-pelat. Kuvajte supu 10-15 minuta od momenta ključanja vode. Posolite i zabiberite po ukusu. Supu poslužite toplu, pa je začinite parmezanom i listićima prepržene slanine.