neodoljivi slatkiš

Najbolja krempita na svetu: Kremast desert koji ćete odmah pojesti! (RECEPT)

Preporučujemo vam da isprobate ovaj recept jer ćete se oduševiti

Objavljeno: 29.07.2019. 21:02h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 6 žumanca
  • 6 kašika šećera
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike mleka
  • 6 kašika brašna

Fil:

  • 6 belanaca
  • 19 kašika šećera
  • 4 kesice pudinga od vanile
  • 1 l vode
  • prah-šećer za posipanje

Ukus koji ćete zauvek pamtiti: Najhrskavija krempita sa korama od lisnatog testa! (RECEPT)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Varjačom umutite 3 žumanca s 3 kašike šećera, 1,5 kašikom ulja,1,5 kašikom mleka i 3 kašike brašna.
  • Razvucite koru u manjem plehu obloženom pek-papirom i pecite na 200 Celzijusa.
  • Postupak ponovite još jednom da dobijete dve kore.
  • Dobro umutite belanca s 15 kašika šećera.
  • Vodu prokuvajte s preostalim šećerom, pa ukuvajte puding od vanile i mešajte dok se ne zgusne.
  • Dok je još vruće dodajte polako u umućena belanca uz neprestalno mućenje, sve dok se masa lepo ne sjedini.
  • Donja kora treba da ostane u plehu, preko nje stavite vruću umućenu masu, a preko tog fila stavite gornju koru.
  • Ohladite na sobnoj temperaturi, pa stavite kolač u frižider. Secite kocke i svaku pospite prah-šećerom.

Banana krempita: Jednostavno savršen kolač!