Kolačići koji mirišu na leto: Poslastica sa kokosom gotova očas posla! (RECEPT)

Kokos asocira na leto, pa su ovi slatki zalogaji odličan izbor za ovaj period:

Tečni sastojci:

• 80 ml kokosovog ulja
• 160 ml javorovog sirupa
• 80 ml kokosovog ili sojinog mleka

Suvi sastojci:

• 130 g kokosovog brašna
• 3 kašike praha za puding sa ukusom vanile
• 1/4 kašičice sode bikarbone
• 1/4 kašičice bourbon vanile u prahu
• nekoliko prstohvata soli
• 80 glistića kokosa

Polpete od tikvica: Najukusniji letnji ručak koji vam nikad neće dosaditi! (RECEPT)

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. U jednu posudu sipajte sve tečne sastojke i sjedinite ih, pa u njih dodajte sve suve savtojke, osim listića kokosa. Mešajte dok ne dobijete homogenu smesu, a nakon toga dodajte i listove kokosa.

Kašičicom uzimajte smesu i izivjate ih na tepsiju koju ste obložili papirom za pečenje. Od smese pravite male loptice.

Pecite 12 minuta na 180 stepeni i čuvajte ih u zatvorenoj posudi kako bi nekoliko dana ostali sveži.

Savršena letnja poslastica: Osvežavajuća i ukusna pita sa malinama! (RECEPT)