Svekrvin jezik: Mekani hlepčići koje ćete uvek praviti! (RECEPT)

Sastojci:

• 300 grama prosejanog brašna
• 210 mililitara mlake vode
• dve kašike ulja
• pola kašike soli
• 3 grama kvasca
• 1 čen belog luka
• ruzmarin
• mlevena dimljena paprika
• maslinovo ulje
• krupna morska so

Srpski domaći hleb koji se ne mesi: Naraste duplo, uspeće vam sigurno! (RECEPT)

Priprema:

• Pomešajte brašno, kvasac, so, ulje i vodu i mesite dok ne dobijete glatko i mekano testo.
• Činiju sa testom prekrijte kesom ili plastičnom folijom, te ostavite na toplom mestu da nadođe.
• Ponovo ga premesite i podelite na dva dela.
• Svaku polovinu testa podelite na pet delova i oblikujte loptice
• Ostavite 10 minuta da se testo odmori.
• Svaku lopticu razvijate u oblik jezika i premažite po želji.

Domaćice uglavnom premažu testo maslinovim uljem, posipaju začinima, belik lukom ili paprikom.

• Svekrvin jezik treba da pečete 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 Celzijusa.

Savet:

Ovaj domaći hleb možete servirati topao ili hladan, kako god volite, a možete ga jesti u uz neki sos.

Zavodljivi miris i ukus: Napravite ovaj domaći hleb od bundeve, odmah će nestati sa stola! (RECEPT)

(Stil.Kurir)